Frühstück
Skyr-Bowl mit Früchten
Cremig, knackig, kein bisschen langweilig. Frühstück, für das du dir drei Minuten Zeit nimmst.
Zubereitung
- Chiasamen in Wasser einweichen — 20 Minuten reichen, über Nacht wird es fester.
- Beeren waschen, Erdbeeren in Scheiben schneiden, Kiwi schälen und in Räder schneiden, Granatapfel ausklopfen.
- Mandelblättchen und Pistazien ohne Fett kurz anrösten.
- Skyr in die Schale geben und glatt streichen, den Chia darüber verteilen.
- Früchte in Reihen auflegen, Nüsse darüber streuen und den Honig als Faden darüber ziehen.